Kisela salata od kukuruza i povrća
Sastojci:
0,5 kg kukuruznog zrna
2 glavice luka
2 kisele krastavce
2 paprike
1 dcl octa
50 g šećera
1 žlica soli
1 žlica senfa
5 velikih žlica ulja
papar
Priprema:
Papriku, krastavce i luk izrezati na kockice. Posebno ukuhavati zrna kukuruza 15 minuta. Pomiješati izrezano povrće, skuhani kukuruz, ocat, šećer, sol, senf, ulje i papar. Ukuhavati na umjerenoj temperaturi 30 minuta. Toplo sipati u tegle i zatvoriti.
Odgovori