Kada vam šlag od vrhnja ne uspije napravite maslac

Često se znamo razočarati kada radimo šlag od vrhnja za šlag kada shvatimo da nismo uspjeli dobiti fini šlag. Ali nemojte bacati izmućeno vrhnje. Jeste li znali da od vrhnja za šlag možete dobiti fini maslac.

Samo nastavite mutiti mikserom još desetak minuta, odlijevajući višak vode.

Dobit ćete fini maslac koji možete spremiti u posudu i upotrijebiti baš kao kupovni maslac.

Ovo nije isplativa metoda za pravljenje maslaca u kućnoj radinosti, jer je najčešće vrhnje za šlag skuplje od maslaca, ali odličan je način da sačuvate vrhnje ukoliko vam šlag ne uspije i ne bacite ga.