Pašteta od ementalera
Uzeti 100g ementalera, 100g maslaca, pa maslac i ementaler 2 puta protjerati kroz stroj za mljevenje mesa.
Poslije toga maslac i ementaler pjenasto umiješati i polako dodavati 2 žlice ulja od sardina.
Posoliti, dodati dvije izgnječene sardine, zatim dosta sardel-paste i senfa po ukusu.
Sitno naribati pola glavice luka, sve zajedno dobro izmiješati i ovom pastom mazati sendviče.
Odgovori