Pašteta od divljači
Sastojci:
28 dag divljači
7 dag špeka
1 jaje
1 žumanjak
1/2 žemlje
Priprema:
28 dag divljači, 7 dag špeka, fino skosati 1 jaje, 1 žumanjak i 1/2 žemlje u mlijeku razmočene, sve dobro promiješati, u pomaštenom uzorku 3/4 sata kuhati na pari. Preliti s vildsokom ili s majonezom hladno servirati.
Odgovori