Juha od krumpira

12. listopada 2018. 0 By Recepti

Juha od krumpira

Juha od krumpira

Sastojci:

Receptinekoliko krumpira

Receptimalo peršina

Receptikarfiol

Receptipohani mozak

Receptimaslac

Receptižemlja

Priprema:

Nekoliko krumpira se oljušti, nareže na šnite i kuha mekano, pasira i stavi na svijetlu zapršku s malo peršina i zalije krepkom juhom, dodaju se cvjetovi od kuhanih karfiola, pohani mozak i na maslacu popržene duguljaste komadiće žemlje.