Lovor
Mediteranska biljka koja se vrlo često koristi za oblikovanje ukrasnih živica. Grmolika je i zimzelena biljka koja može narasti čak 3m u visinu. Da bi postigao veće dimenzije potrebno je dosta godina budući da vrlo sporo raste.
Listovi su tamnozelene boje, čvrsti, a oblik je kopljast. Specifičan je i po tome što postoje muške i ženske biljke. Ženske biljke nakon cvatnje stvaraju tamno ljubičaste bobice dužine 1cm.
Ima dugu tradiciju budući da su se vijencima od lovorovog lišća krunili pobjednici olimpijskih igara u staroj Grčkoj.
U kuhinji se najčešće koristi u pripremi glavnih jela, ali i kao sastojak raznih marinada. Pripazite na količinu, budući da bi jelo poprimilo okus lovora dovoljno je samo pola lista.
Suho lišće lovora tjera insekte iz ormara, a isto tako korisno ga je staviti među stare knjige na tavan kako im listovi ne bi požutili.
Čajevi od lovora pomažu kod grlobolje, a potiču i probavu. Esencijalno ulje je vrlo korisno i kod liječenja reumatskih bolova i iščašenja.
Ukoliko imate suhe i ispucale ruke, vlažnost im možete vratiti tako da dlanove namačete u posudi mlake vode u kojoj ste prethodno prokuhali nekoliko listova lovora, oraha i celera.
Pročitajte i:
Vezani recepti
Što koristiti u receptima umjesto vina
DANI KRUHA 2023. – Jednostavne ideje kako ih obilježiti u vlastitom domu
Koliko čuvati JAGODE u frižideru i mogu li se zamrznuti?