Pekmez od drijenova

      Nema komentara na Pekmez od drijenova

Oglas

Pekmez-od-drijenova

Pekmez od drijenova

Sastojci:
Recepti Pekmez od drijenova2 kg drijenova

Recepti Pekmez od drijenova1 kg šećera

Recepti Pekmez od drijenova10 grama limuntosa

Recepti Pekmez od drijenova4 klinčića

Priprema:

Recepti Pekmez od drijenovaDrijenove očistiti, oprati i dobro ocijediti.

Recepti Pekmez od drijenovaProkuhati 1 l vode i u kipuću vodu dodati drijenove. Ukuhavati ga 15 minuta.

Recepti Pekmez od drijenovaProcijediti i ocijeđen drijen propasirati. Posebno ukuhati 1 kg šećera u 2 dcl vode i na kipuću masu dodati drijenove.

Recepti Pekmez od drijenovaNa umjerenoj vatri ukuhavati 30 minuta stalno miješajući. .

Recepti Pekmez od drijenovaPred kraj kuhanja dodati limuntos i klinčiće.

Recepti Pekmez od drijenovaToplom masom puniti zagrijane staklenke i odmah zatvoriti. Pasterizirati u vodenoj kupelji 15 minuta na 85 stupnjeva C.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.