Limun

  • Vitaminski  sok od cikle, mrkve i limuna

    Vitaminski sok od cikle, mrkve i limuna Domaći sok od cikle, mrkve i limuna je spoj odličnih namirnica, te ukusan i jednostavan način kako obogatiti prehranu. S ovim sokom ste već unijeli dnevno tri nutritivno bogate namirnice u svoj organizam, te bez promjene ostatka prehrane, već ste napravili promjenu. Sastojci: 1 manja cikla 1 jabuka po […]

  • Sirup od limuna

    ,

    Sirup od limuna Sirup od limuna je način da se iskoristi limun, njegove prednosti, a da se poslije može brzo i jednostavno pripremiti sok od limuna za osvježenje u svakoj prilici. Sastojci za sirup od limuna 5 limuna1,5 kg šećera1,5 l vode,40 g limunske kiseline Priprema sirupa od limuna Skuhajte sirup od šećera i vode, […]

  • Torta od limuna

    Torta od limuna Sastojci: 6 žumanjaka 20 dag šećera sok i kora od 1/2 limuna 20 dag brašna 6 bjelanjaka marmelada Ocaklina: 25 dag šećera 2 žlice procijeđenog limunovog soka prema potrebi vruće vode Priprema: Tijesto:Žumanjke dobro izmiješamo sa šećerom, polako dodajemo sok i naribanu limunovu koru te brašno i snijeg od bjelanjaka. Smjesu stavimo […]

  • Rijetki sirup od limuna

    Rijetki sirup od limuna Sastojci 5 limuna 1  kg šećera 2 l vode, 40 g limunske kiseline Priprema: Skuhajte sirup od šećera i vode, neka vrije 5 minuta. Dobro operite limune, osušite i na tanko ogulite nožem. Korice stavite u sirup i kuhajte 15 minuta. Dodajte limun narezan na ploške, malo kuhajte zatim i limunsku […]

  • Slatko od limuna

    ,

    Slatko od limuna Sastojci: 1 kg limuna 1,5 kg šećera Priprema: Limune dobro ogulite. 30 minuta ih namočite u kipućoj vodi, a onda u hladnoj. Narežite ih na tanke ploške i očistite ih od koštica. Skuhajte gusti sirup od 4 dl vode i šećera. U kipući sirup stavite limune. Kad sirup opet zakipi, stavite ga […]

  • Plavi sorbet

    Plavi sorbet -za 4 osobe Sastojci: 40 dag sladoleda od limuna 2dl likera curacaoa 1dl gina 2 male breskve Priprema: Žlicom za sladoled vadite kuglice sladoleda od limuna i stavljajte na poslužavnik te pokrijte papirom za pečenje i stavite u zamrzivač. Breskve operite i osušite, prerežite napola, odstranite koštice te narežite na tanke ploške. Kuglice […]

  • Marinirani limun

    Marinirani limun Sastojci za 3 staklenke po 500ml 6 limuna 40g morske soli 2 cimetova prutića 2 komada zvjezdolikog anisa 1 komad cvata muškantnog oraščića 1 žličica zelenog papra u zrnu Par listova svježe metvice Nekoliko grančica svježeg ružmarina Vrijeme pripreme: 30 min Vrijeme mirovanja: 3 tjedna Priprema: U veliku posudu stavite kuhati vodu te […]

  • Napitak od banane i limuna

    Napitak od banane i limuna -za 4 osobe Sastojci: 4 banane 0,7dl procijeđenog soka od limuna 4dl čistog jogurta 1dl mlijeka Esencija badema led Priprema: Banane narežite na ploške. 8 ploški stavite na stranu i porskajte sokom od limuna. Preostale ploške banane sameljite u mikseru za frape s preostalim sokom od limuna. Nakon toga dodajte […]