Plavi sorbet
-za 4 osobe
Sastojci:
40 dag sladoleda od limuna
2dl likera curacaoa
1dl gina
2 male breskve
Priprema:
Žlicom za sladoled vadite kuglice sladoleda od limuna i stavljajte na poslužavnik te pokrijte papirom za pečenje i stavite u zamrzivač. Breskve operite i osušite, prerežite napola, odstranite koštice te narežite na tanke ploške.
Kuglice sladoleda razdijelite u 4 ohlađene čaše i u svaku ulijte malo gina i curacaoa te do vrha ispunite ledenom sodom. Svaku čašu dodatno ukrasite ploškama breskve i odmah poslužite.