Rijetki sirup od limuna
Sastojci
5 limuna
1 kg šećera
2 l vode,
40 g limunske kiseline
Priprema:
Skuhajte sirup od šećera i vode, neka vrije 5 minuta. Dobro operite limune, osušite i na tanko ogulite nožem. Korice stavite u sirup i kuhajte 15 minuta.
Dodajte limun narezan na ploške, malo kuhajte zatim i limunsku kiselinu te odmah maknite s vatre.
Sok procijedite, napunite staklene boce i dok su još vruće zatvorite. Piti razrijeđen s vodom.
Vezani recepti
Božićni varenik – recept za dalmatinsko božićno kuhano vino –
5 provjerenih recepata za pripremu ledene kave
Sirup od limuna