Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

Jabuke

  • Slatko od jabuka

    Slatko od jabuka Sastojci: 3 kg očišćenih jabuka 3 kg šećera 1 l vode 3 limuna Priprema: Jabuke oguliti i izrezati na kriške. Posebno ukuhati 3 kg šećera u 1 l vode dodajući sok od tri limuna i naribanu koricu jednog limuna. U ključalu otopinu dodati jabuke i ukuhavati. Kada jabuke omekšaju posudu skinuti s […]

    by

    Recepti

  • Okruglice od jabuka

    , , ,

    Okruglice od jabuka Sastojci: 3/4 kg jabuka sol 2 jaja 15-20 dag brašna slana vruća voda 5 dag maslaca 2 dag šećera cimet Priprema: Oguljene jabuke narežemo na tanke rezance, malo posolimo i ostavimo da odstoje pola sata. Ocijedimo ih, umiješamo jaja i brašno te ostale dodatke i napravimo okruglice (u promjeru 5 cm). Kuhamo […]

    by

    Recepti

  • Pita od jabuka

    , , ,

    Pita od jabuka Priprema: Tijesto: 28 dag maslaca 35 dag brašna 4 žlice vina 2 žumanjka sol Nadjev: 1 kg jabuka šećera prema ukusu Priprema: Od brašna, maslaca, žumanjaka i vina i prstohvata soli brzo umijesimo prhko tijesto te ga ostavimo da se odmara pola sata na hladnom mjestu. Razvaljamo tijesto u debljini ruba noža […]

    by

    Recepti

  • Salata sa krumpirom i jabukama

    ,

    Salata sa krumpirom i jabukama Sastojci: 2 veća krumpira 2 jabuke 2 šake kuhanog graha glavica celera 2 jajeta 50 g salame ulje ocat sol sok od limuna Priprema: Skuhati 2 veća krumpira u ljusci, oguliti ih i još tople narezati na tanke kolutove. Krumpir staviti u zdjelu za salatu, dodati mu 2 oguljenje i […]

    by

    Recepti

  • Savijača od jabuka

    ,

    Savijača od jabuka Sastojci: Možete savijaču raditi s domaćim tijestom, recept je ispod ili s kupovnim. Tijesto: 50 dag brašna 3 dag kvasca 6 dag maslaca 2 žumanjka 4 dag šećera sol 1/4 l mlijeka žlica ruma Nadjev: 10 dag maslaca 8 dag mrvica 1 kg jabuka limunova kora 8-10 dag šećera cimet jaje Priprema: […]

    by

    Recepti

  • Slatko od jabuka

    ,

    Slatko od jabuka Sastojci: 1/2 kg jabuka 1/4 kg šećera 1 šaka badema kora od limuna Priprema: 1/2 kg kockasto rezanih jabuka stavi se u 1/4 kg karmeliziranog šećera dok postanu prozirne, doda se 1 šaku duguljasto rezanih, malo na vatri požutjelih badema i kore od limuna.

    by

    Recepti

  • Koktel od jabuke

    Koktel od jabuke za 4 osobe Sastojci: 1dl soka od jabuke 1dl likera cassis 0,5dl brendija Pola crvene jabuke 4dl pjenušca 1 limun 4 kriške ananasa Borovnice Priprema: Narežite jabuku na tanke ploške i porskajte sokom od limuna. U shaker stavite 6 kockica leda, dodajte sok od jabuke, brendi i cassis te dobro protresite. Razdijelite […]

    by

    Recepti

  • Red Apple

    Red Apple -za 4 osobe Sastojci: 75dag crvenog ribizla 1 žlica glukoze 4dl soka od jabuke 4 kockice leda Cimet u prahu Priprema: Ribizle operite u hladnoj vodi i otkinite bobice s grančica. Sitno sameljite ribizle te ih pritisnite kroz sito. Nakon toga dodajte glukozu i sok od jabuke i promiješajte. Dobiveni sok razdijelite u […]

    by

    Recepti