29. ožujka 2024.

Recepti

COVERmagazin.com – Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.

Kukuruzni žličnjaci sa čvarcima

Krumpir ogulite, operite, narežite na veće kolutove i kuhajte u slanoj vodi.

 Kukuruzni žličnjaci sa čvarcima

Kukuruzni žličnjaci sa čvarcima

Sastojci:

Recepti Kukuruzni žličnjaci sa čvarcima50 dag krumpira

Recepti Kukuruzni žličnjaci sa čvarcima20 dag kukuruznog brašna

Recepti Kukuruzni žličnjaci sa čvarcima15 dag čvaraka

Recepti Kukuruzni žličnjaci sa čvarcimamast

Recepti Kukuruzni žličnjaci sa čvarcimasol

Priprema:

Krumpir ogulite, operite, narežite na veće kolutove i kuhajte u slanoj vodi. U napola kuhani krumpir umiješajte kukuruzno brašno, dodajte žlicu masti i poklopljeno kuhajte na laganoj vatri oko 20 minuta. Ako se voda za to vrijeme nije prokuhala, tada je odlijte, smjesu posolite i dobro izmiješajte drvenom kuhačom i kuhajte još oko 10 minuta. Miješajte da ne prigori. Čvarke i mast zagrijte pa žlicom, koju svaki put umočite u vruću mast oblikjute žličnjake i slažite u dublju zdjelu. Svaki red žličnjaka prelijte mašću i čvarcima. Poslužite toplu uz salatu od kiselog kupusa.