Juha od kumina

      Nema komentara na Juha od kumina

Oglas

Juha-od-kumina

Juha od kumina

Sastojci:

Recepti Juha od kumina2 žlice brašna
Recepti Juha od kumina1 žlica masti
Recepti Juha od kumina1 jaje
Recepti Juha od kumina1/4 žličice mljevenog kumina
Recepti Juha od kuminasol

Priprema:

U prikladnoj posudi zagrijte mast, dodajte brašno i pržite uz neprekidno miješanje da postane svijetlosmeđe boje. Ne smije zagorjeti. Tada zalijte sa 7 dl hladne vode i posolite pa nakon što zakipi kuhajte još 5 minuta i skinite s vatre. U tanjuru razmutite jaje, dodajte mljeveni kumin i nekoliko žlica juhe i izmiješajte, pa dodajte juhi i sve zajedno lagano sjedinite. Poslužite s kockicama suhog kruha koje ste propržili na masti.

Odgovori

*