Pržolice od krumpira

      1 komentar na Pržolice od krumpira

Oglas

Pržolice-od-krumpira

Pržolice od krumpira

Sastojci:

Recepti Pržolice od krumpira500 g krumpira

Recepti Pržolice od krumpira200 g luka

Recepti Pržolice od krumpira2 jaja

Recepti Pržolice od krumpira1 čaša kiselog vrhnja

Recepti Pržolice od krumpiramalo soli

Recepti Pržolice od krumpiramalo brašna

Recepti Pržolice od krumpiraulje za prženje

Priprema:

Krumpir operite, ogulite, opet operite i naribajte na ribežu. Luk očistite, operite pa i njega nastružite ili izgnječite. Krumpir ocijedite od vode pa ga pomiješajte s lukom. Posolite, dodajte kiselo vrhnje, žumanjke od jaja i malo brašna. Od bjelanjaka umutite snijeg pa ga dodajte mješavini. Sve dobro promiješajte. Sad od nastale smjese napravite okrugle plosnate pržolice slične malim palačinkama. Pržite ih na ulju, polagano, s obje strane, dok ne porumene.

1 comment on “Pržolice od krumpira

Odgovori

*