Umak od vina Sastojci: 50 g maslaca 50 g brašna (2 1/2 žlice) 3 glavice luka 3 šalice juhe 1/2 čaše vina sol papar Priprema: Zagrijte maslac i dodajte nasjeckani luk, pa ga pržite dok ne požuti. Dodajte brašno i pržite ga dok ne porumeni. Postupno dolijevajte juhu neprekidno miješajući. Posolite, popaprite, dolijte vino i…

Umak od vina
Sastojci:
50 g maslaca
50 g brašna (2 1/2 žlice)
3 glavice luka
3 šalice juhe
1/2 čaše vina
sol
papar
Priprema:
Zagrijte maslac i dodajte nasjeckani luk, pa ga pržite dok ne požuti.
Dodajte brašno i pržite ga dok ne porumeni.
Postupno dolijevajte juhu neprekidno miješajući.
Posolite, popaprite, dolijte vino i ostavite da se kuha na laganoj vatri još 20 min.
Odgovori