Oslić s povrćem

      Nema komentara na Oslić s povrćem

Oglas

Oslic-s-povrcem

Oslić s povrćem

Sastojci:

Recepti Oslić s povrćem1 kg oslića

Recepti Oslić s povrćem20 dag tikvica

Recepti Oslić s povrćem20 dag krumpira

Recepti Oslić s povrćem20 dag mrkve

Recepti Oslić s povrćem10 dag maslaca

Recepti Oslić s povrćemmaslinovo ulje

Recepti Oslić s povrćem2 češnja češnjaka

Recepti Oslić s povrćem1 žlica nasjeckanog peršina

Recepti Oslić s povrćemsol

Priprema:

Recepti Oslić s povrćemOslića očistite i dobro operite.

Recepti Oslić s povrćemZatim ga okrenite na leđa i oštrim nožem zarežite niz rebra blizu kralježnice s jedne strane tako da se sva rebra odvoje od mesa. Ponovite postupak s druge strane te odvojite i izvucite kralježnicu.

Recepti Oslić s povrćemPosolite, pokapajte maslinovim uljem i pecite na roštilju ili grilu oko 5-10 minuta sa svake strane dok riba ne dobije zlatnosmeđu boju.

Recepti Oslić s povrćemPovrće očistite, narežite na kockice i prokuhajte u slanoj vodi oko 10 minuta odnosno dok povrće  ne omekša.

Recepti Oslić s povrćemZatim ga ocijedite, stavite na rastopljeni maslac, kratko popirjajte i poslužite s ribom prelivenom mješavinom maslinovog ulja, nasjeckanog češnjaka i peršina.

Odgovori

*