Panirane riblje filete

16. ožujka 2018. 0 By Recepti

Panirane-riblje-filete

Panirane riblje filete

Sastojci:

Recepti Panirane riblje filete1 kg fileta

Recepti Panirane riblje filete2 jaja

Recepti Panirane riblje filete4 žlice brašna

Recepti Panirane riblje filete2 dl mlijeka

Recepti Panirane riblje filete30 dag špinata

Recepti Panirane riblje filete10 dag sitne tjestenine

Recepti Panirane riblje filete1 limun

Recepti Panirane riblje filetesol

Recepti Panirane riblje fileteulje

Priprema:

Recepti Panirane riblje fileteFilete posolite i uvaljajte u brašno.

Recepti Panirane riblje fileteNapravite gustu smjesu za pohanje tako da razmutite dva jaja, dodate brašno, mlijeko, malo soli i sve dobro izmiješate.

Recepti Panirane riblje fileteTako pripravljenu smjesu pustite da odstoji pola sata.

Recepti Panirane riblje fileteZatim filete uvaljajte u pripremljenu smjesu za pohanje i pržite u umjereno zagrijanom ulju dok ne dobiju zlatnožutu boju.

Recepti Panirane riblje fileteGotove filete slažite na papirnati ubrus koji će upiti suvišnu masnoću.

Recepti Panirane riblje fileteŠpinat skuhajte u slanoj vodi, dobro ocijedite i sitno nasjeckajte ili sameljite. Začinite ga, kratko propirjajte na dvije žlice zagrijanog maslinovog ulja i pomiješajte sa skuhanom i ocijeđenom tjesteninom. Paniranu ribu pokapajte limunovim sokom i poslužite s tjesteninom i špinatom.