Dunje s vinom
Sastojci:
3 kg dunji
1.5 kg šećera
1 l bijelog vina
1 dcl ruma
Priprema:
Dunje oguliti, narezati na kriške i kuhati na umjerenoj vatri u 2 l vode.
Kad dunje omekšaju izvaditi ih i rasporediti u staklenke.
Posebno ukuhavati vino i šećer u 1.5 l vode. Kuhati 40 minuta. Sirup ohladiti i njime preliti dunje.
U svaku staklenku dodati 1 žlicu ruma. Staklenke zatvoriti.
Odgovori