Obruči od salame

Obruci-od-salame

Obruči od salame


Sastojci:

Recepti Obruči od salame1/4 kg parizera ili neke druge salame

Recepti Obruči od salame5 dag maslaca ili ulja

Recepti Obruči od salame1/2 dl bijelog vina

Recepti Obruči od salame1/2 dl juhe

Priprema:

Narežite parizer na kolutove debljine 1 cm. Zagrijte maslac u tavi pa na njega stavljajte parizer i svaki kolut pržite 1 minutu sa svake strane. Ulijte vino i pustite da ispari, a zatim dodajte juhu. Parizer izvadite i složite na tanjur. Sok i juhu ukuhajte gusto i služite kao preljev za obruče.


Komentari

Odgovori

*