Ragu
Sastojci:
1 kg ovčetine ili neko drugo meso
4 dag masti
glavica luka
1/4 kg rajčice
sol
1 mrkva
1 repa
1/4 kg krumpira
slana voda
Priprema:
Meso narežite na kockice. Na masti prepržite nasjeckani luk dok ne porumeni, dodajte meso i rajčicu, posolite i pokriveno pirjajte. U slanoj vodi skuhajte na kocke narezanu repu, mrkvu, krumpir te sve dodajte omekšalom mesu. Provrijte i poslužite.
