Srnetinu, svinjetinu i slaninu sameljemo, dodamo sol, papar i poprženi luk…
Ragu
Ragu
Meso narežite na kockice.
Juneći ragu
Junetinu narežite na komade.
Ragu od ovčetine
Meso narežemo na kockice.
Ragu od janjetine
Meso narežemo na komadiće i popržimo sa svih strana na ugrijanom ulju.