Nadjevena pečena guska

      Nema komentara na Nadjevena pečena guska

Oglas

Nadjevena-pecena-guska

Nadjevena pečena guska

Sastojci (za 8 osoba):

Recepti Nadjevena pečena guska1 guska (oko 3-4 kg)

Recepti Nadjevena pečena guskasol

Recepti Nadjevena pečena guska5 dag maslaca

Recepti Nadjevena pečena guska3/4 kg jabuka

Recepti Nadjevena pečena guska25 dag suhih šljiva

Recepti Nadjevena pečena guska8 dag masti

Priprema:

U trbušnu šupljinu očišćene i iznutra posoljene guske stavimo suhim šljivama nadjevene jabuke ( šljive prokuhamo i izvadimo im koštice, jabuke operemo i izdubimo im sredinu). Otvor zašijemo. Gusku posolimo i s vanjske strane i pečemo 2-2 1/2 sata (zavisno od tvrdoće mesa). Pečenu gusku narežemo na komade i poslužimo s voćem iz nadjeva.

Vrijeme pripremanja i pečenja:
2-3 sata.

Odgovori

*