Torta s kremom od jagoda

Torta s kremom od jagoda

Sastojci:
10 žumanjaka

11 dag maslaca

10 dag šećera

limun

vanilin miris

snijeg od 10 bjelanjka

16 dag brašna

10 dag rastopljenog maslaca

Krema:
1/4 kg maslaca

1/4 kg šećera

vanilija

sok od 1 l pasiranih jagoda

Priprema:
10 žumanjaka, 11 dag maslaca, 10 dag šećera, limun i vanilin miris, snijeg od 10 bjelanjka, 16 dag brašna, pod kraj, 10 dag rastopljenog maslaca. Ispeći, srezati na 3, filat kremom od 1/4 kg maslaca, 1/4 kg šećera s vanilijom, dugo miješati, dodati sok od 1 l pasiranih jagoda.