Kotleti na žaru
Sastojci:
5 kotleta
2 žlice ulja
sol
3 režnja češnjaka
Priprema:
Kotlete posolimo, natrljamo izgnječenim češnjakom, namažemo uljem i slažemo jedan na drugi. Ostavimo ih u marinadi oko 1 sat i onda odstranimo češnjak. Pečemo polagano na žaru da se dobro ispeku. Za vrijeme pečenja mažemo ih da bi meso ostalo sočno.
Vrijeme mariniranja: 1 sat.
Vrijeme pečenja: 20-30 min.
Odgovori