Zapečeni zubatac

Zapečeni-zubatac

Zapečeni zubatac

Sastojci:

recepti Zapečeni zubatac1 zubatac

recepti Zapečeni zubatac2 limuna

recepti Zapečeni zubatacsol

recepti Zapečeni zubatacpapar

recepti Zapečeni zubatacperšin

recepti Zapečeni zubatac5 dag maslinovog ulja

recepti Zapečeni zubatac1 dl bijelog vina

Priprema:

Pripremite zubaca, očistite ga, izvadite mu utrobu. Dobro ga posolite sa svih strana pa ga stavite u lim ili tepsiju na čije ste dno stavili limun narezan na tanke kolutove. Prelijte ribu uljem, usitnjenim peršinom i vinom. Pecite na umjerenoj temperaturi u pećnici. Poslužite s kriškama preostalog limuna.

Ostavite komentar

*