Kisela rajčica s povrćem

      Nema komentara na Kisela rajčica s povrćem

Oglas

Kisela rajčica s povrćem - kiseli paradajz s povrćem

Kisela rajčica s povrćem

Sastojci:

Recepti - Kisela rajčica s povrćem - kiseli paradajz s povrćem10 kg rajčica

Recepti - Kisela rajčica s povrćem - kiseli paradajz s povrćem50 dag luka

Recepti - Kisela rajčica s povrćem - kiseli paradajz s povrćem1 glavica češnjaka

Recepti - Kisela rajčica s povrćem - kiseli paradajz s povrćem1 vezica lista peršina

Recepti - Kisela rajčica s povrćem - kiseli paradajz s povrćem1 vezica lista celera

Recepti - Kisela rajčica s povrćem - kiseli paradajz s povrćem1 žlica papra

Recepti - Kisela rajčica s povrćem - kiseli paradajz s povrćem50 g soli

Priprema:

Očišćenu i opranu rajčicu, luk i češnjak sitno izrezati i ukuhavati 20 minuta na umjerenoj vatri.
Omekšano povrće propasirati i nastaviti ukuhavati još 60 minuta. Stalno miješajući dodati listove celera, peršina i sol.
Kuhati još 10 minuta. Vrelu smjesu sipati u zagrijane tegle i zatvoriti. Pasterizirati u vodenoj kupci 20 minuta na 85 C.

Odgovori

*