Kisela crvena paprika Sastojci: 4 kg očišćene paprike 2 dcl ulja 1 dcl octene kiseline 80% 10 dag šećera 10 dag soli Priprema: Sve sastojke dobro izmiješati i poklopljene ostaviti da stoje 24 sata. Nakon što odstoji slagati u čiste i suhe staklenke te zalijevati sokom koji su pustile paprike. Zatvoriti staklenke i ostaviti ih…

Kisela crvena paprika
Sastojci:
4 kg očišćene paprike
2 dcl ulja
1 dcl octene kiseline 80%
10 dag šećera
10 dag soli
Priprema:
Sve sastojke dobro izmiješati i poklopljene ostaviti da stoje 24 sata.
Nakon što odstoji slagati u čiste i suhe staklenke te zalijevati sokom koji su pustile paprike.
Zatvoriti staklenke i ostaviti ih na suho i prozračno mjesto.
Odgovori