Okruglice od krumpira

Okruglice od krumpira

Sastojci:

2 1/2 dag maslaca

1-2 jaja

limunova kora

sol

5 dag brašna

1/4 kg krumpira

muškatni orah

Priprema:

Izmiješanom maslacu i jajima dodamo limunovu koru, nastrugani muškatni orah i sol, zatim brašno i kuhani protisnuti krumpir. Načinimo okruglice i kuhamo ih u juhi 10 min.

Vrijeme pripremanja i kuhanja: 50 min.