Marmelada od mandarina sa smokvama
Sastojci:
1 kg mandarina
4 suhe smokve
3 žlice džem fixa
150 g šećera
Priprema:
Nasjeckajte suhe smokve. Ogulite mandarine i stavite u blender ili sjeckalicu, pa prebacite u posudu za kuhanje. Dodajte šećer i smokve, pa ukuhajte, kad prokuha dodajte džem fix. Kuhajte još 10 minuta na laganoj vatri uz stalno miješanje da bi se marmelada zgusnula. Napunite prethodno zagrijane staklenke i dobro ih zatvorite.
Odgovori