Crni čokoladni kolač

Crni čokoladni kolač

TIJESTO:
20 dag čokolade

25 dag margarina

30 dag šećera

10 jaja

15 dag brašna

15 dag oraha

1 prašak za pecivo

3 žlice ulja

PRIPREMA:
Pjenasto umutiti jaja, šećer i ulje, dodati brašno i prašak za pecivo, orahe, omekšani margarin i rastopljenu čokoladu. Sve to dobro izmiksati.

Peći u četvrtastom limu polako da se lijepo ispeče.

PRELJEV:
100 g čokolade

3 žlice šećera

2 žlice mlijeka

6 dag margarina

PRIPREMA:
Lagano otopiti čokoladu u mlijeku i šećeru, kad je glatko staviti margarin, dobro ujediniti i preliti kolač.

Može se ukrasiti šlagom i poslužiti odmah.