Krumpir sa sirom
Za ovo jelo pripremiti 1 kg krumpira, pola kg kravljeg sira i 1/3 kg slanine.
Krumpir oprati, staviti ga u lonac, skuhati, oguliti i narezati na tanke kolutove.
Uzeti posudu koja se može iznijeti na stol, a podnosi vatru, pa je obložiti slaninom narezanom na tanke listove.
Na slaninu poredati kuhan i narezan krumpir, a po krumpiru posipati kravlji sir, preko sira opet poredati krumpir, a na vrh staviti narezanu slaninu.
Potom posudu metnuti u pećnicu i peći krumpir dok se slanina ne zarumeni. Iznijeti u istoj posudi na stol, kao predjelo.
Vezani recepti
Ruska salata po originalnom receptu
Šparoge sa šunkom
Šampinjoni na maslacu – dinstani šampinjoni u tavi