Oznaka: Grašak
-
Riblji ujušak
Očišćene ribe narežemo na komade. Na ulju svijetlo popržimo sitno nasjeckani luk.
-
Vegetarijanske okruglice
Šampinjone očistite, operite, izrežite na listiće i s malo sol propirjajte na 2 dag margarina. Krumpir skuhajte, ogulite i propasirajte.
-
Riža s graškom-rizi-bizi
U pirjanu rižu umiješamo propirjane gljive i u slanoj vodi skuhan ili posebno propirjani grašak. Pospemo ribanim parmezanom.
-
Pire od mladog graška
Kilogram mladog graška skuhati u malo vode. Sasvim mekan grašak pasirati kroz prešu.