Riblja salata
Sastojci:
3/4-1 kg ribljeg mesa
luk
papar
piment
ocat
2 jaja
peršin
4 žlice guste majoneze
Priprema:
Slatkovodnu ili morsku ribu bez kostiju skuhamo u slanoj vodi zajedno s lukom, pimentom i octom. Razdijelimo je na komadiće i složimo u staklenu zdjelu i prelijemo gustom majonezom. Ukrasimo je srcima zelene salate, tvrdo kuhanim jajima i peršinom.
Vrijeme kuhanja i pripremanja: 1 sat.
Vezani recepti
Lignje na dalmatinski način
Znanstvenici predložili zdraviju verziju RECEPTA ZA FRANCUSKU SALATU
Brza ruska salata sa smrznutim povrćem iz vrećice