Savijeni svinjski odresci na roštilju

      Nema komentara na Savijeni svinjski odresci na roštilju

Oglas

Savijeni svinjski odresci na roštilju

Savijeni svinjski odresci na roštilju

Sastojci:

Recepti Savijeni svinjski odresci na roštilju50 dag svinjetine od buta
Recepti Savijeni svinjski odresci na roštilju15 dag domaće šunke
Recepti Savijeni svinjski odresci na roštilju5 lovorovih listova
Recepti Savijeni svinjski odresci na roštiljuulje
Recepti Savijeni svinjski odresci na roštiljupapar
Recepti Savijeni svinjski odresci na roštiljusol

Priprema:

Meso narežite na što veće odreske, poparite ih natucite batićem. Po mesu naslažite tanke odreske šunke i čvrsto zavijte. Tako savijene odreske narežite na manje komade, pa ih nabodite na drvene ili metalne štapiće za ražnjiće da ostanu savijeni, a između svakog komada stavite komadić lovora. Nauljite ih, pa ih stavite na dobro zagrijani roštilj na nauljenu rešetku. Za vrijeme pečenja često okrećite da svuda bude podjednako pečeno, a zatim posolite. Pečene odreske poslužite na podlozi od pirjane riže, tako što ćete odreske prethodno skinuti s ražnjića.

Odgovori

*