Krumpir s gljivama

      Nema komentara na Krumpir s gljivama

Oglas

Krumpir-s-gljivama

Krumpir s gljivama

Sastojci:

ReceptiKrumpir s gljivama1 kg krumpira

ReceptiKrumpir s gljivama1 čaša kiselog vrhnja

ReceptiKrumpir s gljivama250 g šampinjona

ReceptiKrumpir s gljivama5 glavica luka

ReceptiKrumpir s gljivama4 jaja

ReceptiKrumpir s gljivama80 g ulja

ReceptiKrumpir s gljivamasol

ReceptiKrumpir s gljivamapapar

ReceptiKrumpir s gljivamaperšinov list

Priprema:

Krumpir dobro operite, skuhajte ga u slanoj vodi, oljuštite i narežite na kriške. Luk očistite, operite, sitno nasjeckajte i prepržite na ulju. Dodajte sitno nasjeckane šampinjone, a pri kraju prženja i nasjeckani peršinov list. Kad se masa ohladi, dodajte jaja, sol, papar i vrhnje, pomiješajte je s krumpirom i sve promiješajte. Podmažite pogodnu posudu, stavite u nju cijelu smjesu i kuhajte na pari oko 1 sat.

Odgovori

*