Pastrva ispod peke

      Nema komentara na Pastrva ispod peke

Oglas

Pastrva ispod peke

Pastrva ispod peke

Sastojci:

Recepti Pastrva ispod peke4 pastrve (oko 1 kg)

Recepti Pastrva ispod peke1 kg mladog krumpira

Recepti Pastrva ispod peke2 veće mrkve

Recepti Pastrva ispod peke1 glavica češnjaka

Recepti Pastrva ispod peke4 grančice peršina

Recepti Pastrva ispod peke2 dl maslinovog ulja

Recepti Pastrva ispod peke2 dl bijelog vina

Recepti Pastrva ispod pekesol

Recepti Pastrva ispod pekepapar

Priprema:

Recepti Pastrva ispod pekePastrvu očistite, operite, nauljite i posolite.

Recepti Pastrva ispod pekeKrumpir, češnjak i mrkvu očistite, prelijte uljem, posolite i popaprite.

Recepti Pastrva ispod pekeDobro zagrijte cijelu peku te u zagrijanu peku ulijte ulje, a zatim stavite pastrve i oko njih složite krumpir, mrkvu i češnjak.

Recepti Pastrva ispod pekePoklopite peku i prekrijte je žarom.

Recepti Pastrva ispod pekeNakon 45 minuta pečenja izvadite peku iz žara, podlijte vinom, poklopite i pecite još oko 15 minuta.

Recepti Pastrva ispod pekeKada je peka gotova ribu prelijte s mješavinom maslinovog ulja, peršina i češnjaka.

Odgovori

*