Šarun u zelenom umaku

      Nema komentara na Šarun u zelenom umaku

Oglas

Sarun-u-zelenom-umaku

Šarun u zelenom umaku

Sastojci:

Recepti Šarun u zelenom umaku80 dag šaruna

Recepti Šarun u zelenom umaku50 dag špinata

Recepti Šarun u zelenom umaku5 dag maslaca

Recepti Šarun u zelenom umaku3 češnja češnjaka

Recepti Šarun u zelenom umaku2 dl vrhnja za kuhanje

Recepti Šarun u zelenom umakumaslinovo ulje

Recepti Šarun u zelenom umakusol

Priprema:

Šarune očistite, dobro operite i ostavite da se ocijede. Zatim ih posušite ubrusom, posolite i premažite maslinovim uljem. Pecite ih na roštilju 5-8 minuta sa svake strane ovisno o veličini ribe. Riba je pečena kada je meso mekano kad probodete vilicom. Špinat skuhajte, dobro ocijedite i sitno nasjeckajte. U dubljoj posudi zagrijte maslac, dodajte nasjeckani češnjak i špinat. Posolite i pirjajte na  umjerenoj temperaturi 5 minuta. Zalijte vrhnjem i kuhajte još 5 minuta. Šarune poslužite njokima prelivene zelenim umakom od špinata.

Odgovori

*