Šarun
-
Riba na otočki način
Riba na otočki način Ovo je recept za kombinaciju riba, li po ovom receptu se mogu pripremiti i samo jedna od navedenih riba, te se možete odlučiti za bilo koju od njih ili za kombinaciju. Sastojci: 20 dag srdela 0 dag pišmolja 20 dag šaruna 3 žlice brašna Sastojci za prilog: 1,5 kg krumpira 10 […]
by
-
Šarun u zelenom umaku
Šarun u zelenom umaku Sastojci: 80 dag šaruna 50 dag špinata 5 dag maslaca 3 češnja češnjaka 2 dl vrhnja za kuhanje maslinovo ulje sol Priprema: Šarune očistite, dobro operite i ostavite da se ocijede. Zatim ih posušite ubrusom, posolite i premažite maslinovim uljem. Pecite ih na roštilju 5-8 minuta sa svake strane ovisno o […]
by
-
Šarun u bijelom umaku
Šarun u bijelom umaku Sastojci: 60 dag šaruna 2 dl vrhnja za kuhanje 1 dl bijelog vina sol maslinovo ulje Priprema: Šarun očistite, dobro operite, posolite i stavite peći na malo vrelog maslinovog ulja. Kada riba dobije zlatnožutu boju zalijte vinom i prokuhajte nekoliko minuta. Zatim dodajte vrhnje, kratko prokuhajte i poslužite s povrćem kuhanim […]
by