Trilje s paprikom
Sastojci:
Priprema:
Trilje očistite, operite i uvaljajte u posoljeno i popapreno brašno. Pecite ih na vrelom ulju dok s obje strane ne dobiju zlatnožutu boju. Paprike očistite, narežite na rezance, posolite, popaprite, dodajte zdrobljeni češnjak i ocat i pecite na vrelom ulju. Kada paprike omekšaju poslužite ih s prženim triljama koje osvježite maslinovim uljem.
Vezani recepti
Lignje na dalmatinski način
Pohani oslić u kukuruznom brašnu
Riba na otočki način