Brancin na primorski

      Nema komentara na Brancin na primorski

Oglas

Brancin-na-primorski

Brancin na primorski

Sastojci:

Recepti Brancin na primorski4 brancina po 25 dag

Recepti Brancin na primorski10 dag kukuruzne krupice

Recepti Brancin na primorski60 dag mahuna

Recepti Brancin na primorski20 dag slanine

Recepti Brancin na primorskimaslinovo ulje

Recepti Brancin na primorskisol

Priprema:

Brancine očistite od krljušti, izvadite im utrobu, odrežite škrge i dobro operite. Zatim ih posušite, posolite i uvaljajte u kukuruznu krupicu. Pržite na umjereno zagrijanom ulju 5-10 min sa svake strane. Pržene brancine izvadite šupljom žlicom i stavite na papirnati ubrus da se ocijedi višak masnoće. Mahune operite i kuhajte u slanoj vodi 10 minuta. Zatim ih dobro ocijedite, zamotajte u slaninu i zapecite u pećnici zagrijanoj na 180 C dok slanina ne porumeni. Pržene brancine poslužite sa zapečenim mahunama.

Odgovori

*