Brancin

Brancin na primorski Sastojci: 4 brancina po 25 dag 10 dag kukuruzne krupice 60 dag mahuna 20 dag slanine maslinovo ulje sol Priprema: Brancine očistite od krljušti, izvadite im utrobu, odrežite škrge i dobro operite. Zatim ih posušite, posolite i uvaljajte u kukuruznu krupicu. Pržite na umjereno zagrijanom ulju 5-10 min sa svake strane. Pržene […]