Cvjetača s vrhnjem i sirom

      Nema komentara na Cvjetača s vrhnjem i sirom

Oglas

 Cvjetača

Cvjetača


Sastojci:

Recepti Cvjetača1 cvjetača

Recepti Cvjetača20 dag svježeg sira

Recepti Cvjetača1,5 dl mlijeka

Recepti Cvjetača2 žumanjka

Recepti Cvjetača5 dag maslaca

Recepti Cvjetača20 dag šunke

Recepti Cvjetača1 stručak vlasca

Recepti Cvjetača1 stručak kopra

Recepti Cvjetačasol

Recepti Cvjetačapapar

Recepti Cvjetača1,5 dl slatkog vrhnja

Recepti Cvjetačalimunov sok

Priprema:

Cvjetaču očistite, operite i skuhajte u slanoj vodi kojoj ste dodali malo limunova soka. Sir izgnječite pa ga pomiješajte s mlijekom i žumanjcima. Dodajte maslac koji ste ugrijali do smeđe boje, nasjeckanu šunku, vlasac, kopar, sol i papar i sve dobro promiješajte. Umiješajte čvrsto tučeno slatko vrhnje. Cvjetaču izvadite iz tople vode i prelijte je pripremljenim umakom.

Odgovori

*