Krumpir s lukom

Krumpir s lukom

Sastojci:

1 kg krumpira

4 luka

30 dag topljenog sira

1 žumanjak

5 dag maslaca

2 paprike

2 režnja češnjaka

sol

Priprema:

Krumpir dobro operite i stavite kuhati. Za to vrijeme narežite luk i sir na tanke ploške. Vatrostalnu posudu premažite maslacem. Kuhani krumpir ogulite pa i njega narežite na ploške debljine 1 cm i posolite. Složite jedan red krumpira, red luka i red sira, red krumpira itd. Završite s redom sira. Premažite žumanjkom i obložite komadićima maslaca pa zapecite u pećnici na srednje jakoj temperaturi oko 20 minuta. Ako želite, uz krumpir možete staviti red paprika narezanih na rezance i posutih nasjeckanim češnjakom.