Grašak
Sastojci:
1 kg graška
8 dag luka
6 dag margarina
2 kokošje kocke
limunov sok
peršinov list
2 dl slatkog vrhnja
1 žutanjak
papar
Priprema:
Sitno nasjeckani luk prepržite na margarinu, dodajte očišćeni grašak i pirjajte dolijevajući juhu. Kad grašak postane mekan, stavite sitno nasjeckani peršinov list, papar, slatko vrhnje, limunov sok i žumanjak pa sve prokuhajte.
