Karbonara tjestenina (Carbonara)

      Nema komentara na Karbonara tjestenina (Carbonara)

Oglas

Karbronara tjestenina (Carbonara)

Karbonara tjestenina (Carbonara)

Sastojci:

Recepti Karbronara tjestenina (Carbonara)1/2 kg špageta

Recepti Karbronara tjestenina (Carbonara)8 dag maslaca

Recepti Karbronara tjestenina (Carbonara)20 dag slanine

Recepti Karbronara tjestenina (Carbonara)2 cijela jaja

Recepti Karbronara tjestenina (Carbonara)2 žutanjka

Recepti Karbronara tjestenina (Carbonara)čaša kiselog vrhnja

Recepti Karbronara tjestenina (Carbonara)12 dag ribanog parmezana

Recepti Karbronara tjestenina (Carbonara)sol

Recepti Karbronara tjestenina (Carbonara)papar

Priprema:

Špagete stavite u 5 litara kipuće slane vode kojoj ste dodali žličicu ulja. Pazite da se špageti ne raspadnu zbog predugog kuhanja. Ocijedite ih i ostavite na toplom mjestu. Izdvojite polovicu maslaca, zagrijte ga i na njemu prepržite slaninu narezanu na tanke ploške. U dubokoj zdjeli u kojoj ćete poslužiti jelo umutite jaja, vrhnje, preostali maslac, soli, papar i 6 dag parmezana. Dobivenu smjesu pomiješajte sa špagetima. Odozgo posipajte karbonaru preostalim sirom pa prelijte slaninom i maslacem.

Odgovori

*