Dagnje

      Nema komentara na Dagnje

Oglas

Dagnje

Dagnje


Sastojci:

Recepti Dagnje1,5 kg dagnji

Recepti Dagnje150 g mekog brašna

Recepti Dagnje3 jaja

Recepti Dagnje300 g krušnih mrvica

Recepti Dagnjeulje za prženje

Recepti Dagnje1 dl octa

Recepti Dagnje1 glavica luka

Recepti Dagnje1/2 režnja češnjaka

Recepti Dagnje1 žlica pirea od rajčica

Recepti Dagnjesol

Recepti Dagnjepapar

Recepti Dagnje3 žlice ulja

Priprema:

Izaberite veće dagnje, dobro ih operite četkicom, isperite ih u više voda i stavite u veću posudu. Posudu stavite na jaču vatru i ostavite dok se školjke ne otvore. Maknite s vatre pa kad se malo ohlade, izvadite iz njih dagnje, uvaljajte ih u brašno, razmućena jaja i krušne mrvice i ispržite na dobro zagrijanom ulju. U drugoj posudi pomiješajte ocat, nasjeckani luk i češnjak, pire od rajčica, sol i papar, promiješajte i poslužite posebno uz pohane dagnje.

Odgovori

*