Dagnje
-
Dagnje na buzaru
Dagnje na buzaru Sastojci: 2 kg dagnji 3 režnja češnjaka 1 dl maslinovog ulja 2 dl bijelog vina 2 žlice krušnih mrvica 1 žličica nasjeckanog peršina Priprema: Dagnje ostružite, dobro operite i odbacite sve one s napuklom školjkom. Na maslinovom ulju popržite sitno nasjeckani češnjak i peršin, dodajte dagnje, podlijte vinom, pospite krušnim mrvicama i […]
by
-
Dagnje
Dagnje Sastojci: 1,5 kg dagnji 150 g mekog brašna 3 jaja 300 g krušnih mrvica ulje za prženje 1 dl octa 1 glavica luka 1/2 režnja češnjaka 1 žlica pirea od rajčica sol papar 3 žlice ulja Priprema: Izaberite veće dagnje, dobro ih operite četkicom, isperite ih u više voda i stavite u veću posudu. […]
by
-
Dagnje na buzaru
Dagnje na buzaru Sastojci: 1 kg školjki 8 dag ulja 8 dag maslinovog ulja 8 dag češnjaka 8 dag peršina 8 dag mrvica 2 dl vina ružmarin lovor sol Priprema: Na toplo ulje istresemo školjke i pokrivene pirjamo nekoliko minuta dok se ne otvore. Dodamo mrvice, nasjeckani češnjak i peršin, malo ružmarina i lovorov list. […]
by
-
Špageti s dagnjama
Špageti s dagnjama Sastojci: 60 dag očišćenih dagnji 50 dag špageta 10 dag luka 50 dag rajčica 1 veća mrkva 4 režnja češnjaka 1 grančica celera 1 žlica nasjeckanog peršina 3 žlice maslinovog ulja 1 dl crnog vina 1 žličica šećera sol Priprema: Na vrelom ulju popržite sitno nasjeckani luk, dodajte naribanu mrkvu, celer i […]
by