Pečeni divlji zec

      Nema komentara na Pečeni divlji zec

Oglas

Peceni-divlji-zec

Pečeni divlji zec


Sastojci:

Recepti Pečeni divlji zecZečji butovi i hrbat

Recepti Pečeni divlji zec10 dag slanine

Recepti Pečeni divlji zecsol

Recepti Pečeni divlji zecpapar

Recepti Pečeni divlji zec8 dag masti i ulja

Recepti Pečeni divlji zecmalo juhe

Recepti Pečeni divlji zec2 1/2 dl kiselog vrhnja

Priprema:

Za pečenje uzmemo odležani zečji hrbat i butove u jednom komadu. Odležanom mesu odstranimo kožice i nabodemo ga ploškama slanine. Meso posolimo i popaprimo. Pečemo 1 1/2 sat na vrućoj masnoći, zalijevajući juhom. Na kraju dodamo vrhnje.

Vrijeme pripremanja i pečenja
: 2 sata.

Odgovori

*