Mirišljavi ražnjići

      Nema komentara na Mirišljavi ražnjići

Oglas

Mirišljavi-ražnjici

Mirišljavi ražnjići

Sastojci:

Recepti Mirišljavi ražnjići1/2-3/4 kg lijepe svinjetine

Recepti Mirišljavi ražnjići10 vrlo sitnih lučica

Recepti Mirišljavi ražnjići10 šampinjona iz limenke ili mladih vrganja

Recepti Mirišljavi ražnjići1/2 dl ulja

Recepti Mirišljavi ražnjići2-3 režnja češnjaka

Recepti Mirišljavi ražnjićisol

Recepti Mirišljavi ražnjićipapar

Recepti Mirišljavi ražnjićimalo ružmarina

Recepti Mirišljavi ražnjićiperšinovo lišće

Priprema:

Nasjeckani peršin, lišće ružmarina i zgnječeni češnjak izmiješamo s uljem. Meso narežemo na male, plosnate komade, uložimo u pripremljeno ulje i ostavimo da se marinira nekoliko sati. Na štapiće nataknemo naizmjenično komadiće mesa, lučice i gljive. Ispečemo na žaru. Poslužimo s kuhanom rižom, salatom po izboru ili rajčicom i paprikom.

Vrijeme pripremanja bez mariniranja:
45 min.

Odgovori

*