17. travnja 2024.

Recepti

COVERmagazin.com – Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.

Salsa verde

Sitno nasjeckajte češnjak, kapre, krastavce, inćune i začinsko bilje, pa sve stavite u zdjelu.

Salsa-verde

Salsa verde

Za 8 osoba:
recepti - Salsa verde1,5-2 češnja češnjaka, oljuštiti

recepti - Salsa verdešačica kapara

recepti - Salsa verdešačica sitnih slatko-kiselih krastavaca

recepti - Salsa verde6 fileta inćuna

recepti - Salsa verde2 poštene šake širokolisnog peršina

recepti - Salsa verdesvežanj listića svježeg bosiljka

recepti - Salsa verdešaka listića svježe metvice

recepti - Salsa verde1 žlica senfa

recepti - Salsa verde3 žlice crvenog vinskog octa

recepti - Salsa verde8 žlica istinski dobrog ekstra djevičanskog maslinovog ulja

recepti - Salsa verdemorska sol i svježe mljeveni crni papar

Priprema:

Sitno nasjeckajte češnjak, kapre, krastavce, inćune i začinsko bilje, pa sve stavite u zdjelu. Dodajte senf i ocat, a zatim postupno dodajte i maslinovo ulje. Miješajte dok ne postignete odgovarajuću gustoću. Kušajte, pa uravnotežite okuse s još malo papra, soli ili mrvicom octa.